メディア情報

所さんお届けモノ

TBSテレビ「所さんお届けモノです!」にて紹介

2021/7/4放送の「所さんお届けモノです!」にて、芸人コンビのカミナリ様お越し頂き、中目黒スイーツの中で、乙女度ランキング1位としてスタジオの所ジョージ様への「お届けモノ」として選んで頂きました。所ジョージ様、新井恵理那様、アンガールズ田中卓志様に、シフォンケーキ召し上がって頂きました。

テレビ朝日「帰れマンデー見っけ隊!!」でモスリン自販機1位企画

2021/6/28放送の「帰れマンデー見っけ隊!!|テレビ朝日」でシフォンケーキ1位を当てる企画を放送頂きました。サンドイッチマン様、東山紀之様、飯尾和樹(ずん)様、高橋みなみ様お越し頂き、シフォンケーキ召し上がり、「歳をとってもこの味だけは覚えてる」等々賞賛頂きました。

TBSテレビ「アッコにおまかせ!」にて紹介

2021/6/6放送の「アッコにおまかせ!」にてお笑いコンビのきつね様お越し頂き、シフォンケーキ召し上がり、紹介下さいました。

CNN

海外メディアCNN「First Move」にて紹介

CNNにて取材撮影頂き、2022/2/5のニュース番組「First Move」にて国際放送頂きました。
スイモクチャンネル

BS-TBS「スイモクチャンネル」にて紹介

2020/11/25放送のBS-TBS「スイモクチャンネル」で、当店紹介頂き、お笑いコンビの宮下草薙様、YouTuberのヴァンゆん・ゆん様にシフォンケーキ食べて頂きました。草薙様は塩キャラメル、宮下様はふわふわプレーン、ゆん様はキャラメルバナナを選び、「ふわふわ」「今、天国」等々絶賛して下さいました。

モスリン TV放映

テレビ朝日「帰れマンデー見っけ隊!!」でモスリンの自販機1位企画

2020/8/24の「帰れマンデー見っけ隊!!|テレビ朝日」の激うまグルメ巡りで、モスリンの自販機の売上1位を当てる企画が放送されました。 タカアンドトシさんが当店のシフォンケーキを色々召し上がり、「ふわふわ」「美味しい」と大絶賛して下さいました。

テレビ東京「所さんの学校では教えてくれないそこんトコロ!」でモスリン紹介

2020/11/6放送のテレビ東京の「所さんの学校では教えてくれないそこんトコロ!」でシフォンケーキ、自販機紹介頂きました。

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NEWS

全曜日販売に戻させて頂きます

渋谷駅構内サラダ自販機でのシフォンケーキ販売は、自販機メンテナンスの為、終了致しました。ありがとうございました。 それに伴い、中目黒本自販機は、毎日販売に戻させて頂きます。 引き続き、どうぞ宜しくお願い致します。 (汐留日本テレビ社屋内サラダ自販機では引き続きシフォンケーキ販売しております。)
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めぐろ認定6年

「めぐろ土産」認定頂きました

引き続き、令和6年認定頂きました。ご購入、ご支持頂き、誠にありがとうございます。
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モスリンのこだわり

本当に美味しい
シフォンケーキが食べたい!

シフォンケーキが大好きで、何百件と食べ歩いた天然酵母のパン職人が、
自ら納得できる味を求めて作り上げた、大人気の絶品シフォンケーキ♡

モスリンのシフォンケーキ

清澄白河で人気ベーカリーを営んでいた、モスリンの店主。シフォンケーキ愛が溢れるあまり、食べ歩くだけではなく、より納得のできる一品を求め、シフォンケーキの試作を重ねていました。
ある日パンとともに、お店で自作のシフォンケーキも販売したところ、大人気の一品に。その評判の味を、より多くのお客様に味わって頂きたいとの思いから、シフォンケーキのお店を中目黒にオープン致しました。

安心して食べられる厳選素材

モスリンのケーキ材料

シフォンケーキに適したこだわりの卵、扱いが難しいものの優れた味わいが出せる北海道産の小麦粉、体に優しい米油や甜菜糖など、厳選した素材を使用しております。
また、健康志向の方やお子様にも召し上がって頂けるよう、ベーキングパウダーは不使用。ベーカリーの時には、保育園給食やカフェへパン卸しておりました。
小麦粉を使わず、米粉を使用したグルテンフリーのシフォンケーキなども、お求めいただけます。

こだわりの職人技

モスリンのケーキ
10年以上研究を重ねたこだわりの技で作るシフォンケーキ。その日の気温や湿度により、小麦粉やメレンゲの具合が変化するため、一つ一つ状態を見極めながら、毎日心を込めて手作りしています。定番のプレーンなテイストから、期間限定のフレーバーまで、お好みや気分にあったお味を楽しんで頂けます。
モスリンの一押しはふわふわの絶品シフォンケーキですが、職人の技術と経験を生かした、クッキーなどの焼き菓子もご好評を頂いております。ぜひ、ご賞味下さいませ♪

商品紹介〈自販機販売とテイクアウト予約〉

シフォンケーキ

シフォンケーキ

自動販売機での販売で、お気軽に1つから、本格的なお味を楽しめます♪ ラッピング等のご予約も承ります。

詳細ページ

クッキー・ラスク・他

プレゼントにも喜ばれるかわいいお花の缶入りや、米粉や全粒粉などの素材にこだわったクッキー、ラスクなど。 mousslineのもう一つの人気メニューです♪

詳細ページ

<シフォンケーキ モスリン>
東京都目黒区上目黒2-18-10
全曜日自販機24時間販売
テイクアウトお受け渡し:
9時〜19時にてご予約受付
TEL:080-7850-9362

テイクアウトご予約

なるべくこまめに補充するようにしておりますが、自動販売機が完売の場合もございます。
お取り置きも承っておりますので、お気軽にご利用くださいませ。

中目黒シフォンケーキ自動販売機 モスリン外観

目黒銀座商店街中程のファミリーマート上目黒2丁目店の隣、まるや金物店さんを、区役所方向へ入って5軒目くらい